なか卯では、肌寒くなる秋冬シーズンに毎年ご好評いただいている「担々うどん」と、痺れる辛さと濃厚な味わいをよりお楽しみいただける「痺辛麻辣担々うどん」を販売しています。
「痺辛麻辣担々うどん」は、鰹と昆布でとった出汁に、なめらかな胡麻ペーストとラー油を加えた香り豊かな旨辛スープに、なか卯独自のもちもちとしたうどんを合わせた商品です。
シャキシャキ食感の白髪ねぎと、クミンや八角、山椒などの7種類のスパイスを使用した麻辣だれをトッピングしました。濃厚な胡麻と旨辛な味わいを楽しめる担々スープに、白髪ねぎの程よい辛みと、麻辣だれの痺れる辛さや奥深いコクが加わった、やみつきになる本格四川風の一杯に仕上げています。
湯気とともに広がるスパイスの豊かな香りと、後を引く刺激的な辛さを存分にご堪能ください。
※お持ち帰りできます。
「痺辛麻辣担々うどん」は、鰹と昆布でとった出汁に、なめらかな胡麻ペーストとラー油を加えた香り豊かな旨辛スープに、なか卯独自のもちもちとしたうどんを合わせた商品です。
シャキシャキ食感の白髪ねぎと、クミンや八角、山椒などの7種類のスパイスを使用した麻辣だれをトッピングしました。濃厚な胡麻と旨辛な味わいを楽しめる担々スープに、白髪ねぎの程よい辛みと、麻辣だれの痺れる辛さや奥深いコクが加わった、やみつきになる本格四川風の一杯に仕上げています。
湯気とともに広がるスパイスの豊かな香りと、後を引く刺激的な辛さを存分にご堪能ください。
※お持ち帰りできます。
なか卯（丼ぶり・京風うどん）
