からあげ縁 トピレックプラザ南砂町店

西館1F フーズ


からあげ縁 トピレックプラザ南砂町店

「究極のからあげを求めて」
からあげの食感・風味を損なわないように
鶏肉をじっくり一晩漬け込み、
旨味を引きだします。
一度食べるとクセになり、
バリエーションも豊かな飽きない味。
外はカリッと、中はジューシーな美味しい
揚げたてのからあげをご提供しています。
TEL 03-6666-5985
営業時間 11:00~22:00
定休日 年中無休
WEBサイト https://www.arclandservice.co.jp/yukari/

インフォメーション

最高のからあげを求めて時間をかけて
その旨さを追究。
ニンニク、生姜を使わず、数種類のこだわり
醤油をベースに鶏肉の旨味を引き出す
縁オリジナル「特製漬け込みダレ」
しっかりとした深い味がやみつきに。
ほかでは味わえない「伝説のからあげ」はここから。
(ニンニクや生姜の風味を味わうための「極ダレ」もあります)

ご注文をいただいたらすぐに鶏肉の皮の部分が身からはがれないように皮部分を下向きに
丁寧に油の中へ。
衣が固まり安定したら、かす揚げでひとつひとつすくって、油面ギリギリで空気に触れさせながら揚げていきます。
高温の油で外はカリッと、中はジューシーに。
あっさりサクサクおいしい食感。

「縁」「からやま」こだわりの揚げ方、縁揚げ。

その他・ショップデータ

席数 なし
喫煙 不可
お子様メニュー
お子様イス
予約
個室
テイクアウト

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